Гювеч или гювечета

Лесна и бърза за правене храна. Най-хубавото на гювечетата е че се слага каквото искаш и каквото имаш в хладилника 😀
Аз ги правя по различен начин всеки път, но идеята е една.

😍

 

 ПРОДУКТИ 

месо - наденички или сварено заешко/пуешко/патешко месо

кромид лук или праз

сирене

яйца

кашкавал

олио

червени печени чушки

черен пипер

по желание подправка за скара и сол

 ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме на ситно лука и го запържваме в малко олио до златисто. 

Добавяме свареното месо. Понеже месото ми е домашно и за да не е жилаво го варя предварително в крок. 

Надениците не е нужно да се варят може директно да се добавят да се запекат. 

Бъркаме за да не загорят.

Изключваме котлона.

Добавяме червените чушки и натрошеното сирене и объркваме отново.

Отгоре чукаме по няколко яйчица - 4-6 броя.

Настъргвам кашкавал.

Поръсих върху кашкавала с подправка за скара.

Това е подправката за скара която аз ползвам.

Слагаме във фурната на грил с вентилатор или на горен реотан да се запчече кашкавала.

Поднасяме със салатка, кисело зеле или просто така.

Ето и един гювеч с наденички.

 Да Ви е Вкусно! 🥰