ципура на скара

Обожаваме риби като ципура, лаврак, сьомга, дорадо. Баракудата и лефера не са ни любими, но ги ядем като ги уловим 😄
Палим огъня на двора и ги правим на скара.
С картофена салатка с праз и домашна Тцатцики.

😍 

 ПРОДУКТИ

 2 ципури

лимон

сол

 ПРИГОТВЯНЕ

 Осолих я хубаво след изистването и я оставих в хладилника за 1 нощ.

Хубавото на рибата е че ако сложиш повече сол няма да се пресоли - тя си попива колкото и е нужно, но не и повече.

 Да Ви е Вкусно! 🥰